Pyszne połączenie makaronu z łososiem w sosie z chudym serkiem. Idealna propozycja na pierwszofazowy obiad wg Metody Montignaca - do razowego makaronu możemy dodać zdrowe tłuszcze w postaci ryby oraz odrobinę oleju rzepakowego. Jako bazę ziołową polecam natkę z pietruszki, która świetnie podkreśla smak łososia, ale tutaj panuje totalna dowolność - w zależności od upodobań. Danie zjadłam z pomidorami - grzech jest ich nie jeść w sezonie :)
Składniki (dla dwóch osób)
150 - 200 g filetu z łososia
pojemniczek chudego sera - użyłam twarożku do smarowania pieczywa 0,2 proc. Linessa (Lidl)
2-3 łyżki chudego jogurtu
1 łyżeczka oleju rzepakowego
2 ząbki czosnku
pół pęczka natki z pietruszki
sól, pieprz
200 g razowego tagliatelle
Łososia ugotować na parze, wstawić makaron do gotowania - tak aby był gotowy zaraz po przygotowaniu sosu. W rondelku rozgrzać olej i podsmażyć na nim drobno posiekany czosnek. Dodać rozdrobnionego łososia - obranego ze skóry, bez ewentualnych ości. Chwilę potrzymać razem. Następnie włożyć serek, jogurt, przyprawy oraz natkę pietruszki i dokładnie wymieszać. Jeśli sos będzie za gęsty - dodać więcej jogurtu. Trzymać na ogniu ok. 2-3 minut, a następnie wyłożyć na talerz i czekający tam, ugotowany al dente makaron. Można też wrzucić tagliatelle do rondelka, aby sos oblepił idealnie każdą wstążkę, a następnie przełożyć na talerz. Do tego pomidory, inne dodatki lub nic - co kto lubi :)
świetny pomysł, spróbuję na pewno ! :)
OdpowiedzUsuńW mojej kuchnii uwielbiam eksperymentować , ciągle szukam przepisów, a Twoj wyglada na znakomity . Korzystam równiez caterinu dietetycznego, który wybrałem dzieki stronie https://dietly.pl . Co sądzicie ?
OdpowiedzUsuńcara daftar sbobet88
OdpowiedzUsuńlink daftar judi bola sbobet88
poker online
sabung ayam
togel online
prediksi bola
panduan judi
togel online
poker online
casino online
prediksi bola
OdpowiedzUsuńcasino online
games slot
daftar akun sbobet88
agen sbobet88 terpercaya di indonesia
cara bermain judi bola sbobet88
tembak ikan joker123
cara daftar akun judi sbobet88
cara daftar akun sbobet88
panduan daftar sbobet88
link alternatif sbobet
OdpowiedzUsuńpanduan judi slot
cara sabung ayam online
cara judi baccarat
cara daftar judi bola sbobet88
slot games
sabung ayam